🦐虾扯蛋能不能蒸着吃呢?怎么做超简单!🍳
虾扯蛋,听起来是不是有点调皮呢?它是一道非常美味的家常菜,问题来了:🤔虾扯蛋能不能蒸着吃呢?当然可以!而且做法超简单,接下来就让我来教你一招!
🎉【虾扯蛋蒸着吃的魅力】蒸着吃不仅保留了食材的原汁原味,还能最大限度地保留营养,蒸的过程简单快捷,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们。
🍳【虾扯蛋蒸着吃的做法】
🌟材料准备:
- 新鲜虾若干
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 生抽、盐、料酒、胡椒粉适量
🌟步骤如下:
- 将新鲜虾去头去壳,留下尾巴,背部剪开,去除虾线,清洗干净后用料酒、盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将腌制好的虾放入鸡蛋液中,使虾均匀裹上蛋液。
- 取一个盘子,将裹好蛋液的虾平铺在盘子上,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,淋上生抽,即可享用美味的蒸虾扯蛋啦!
🎉【小贴士】
- 虾的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸的时间可以根据虾的大小和个人口味调整。
- 蒸好的虾扯蛋,搭配一碗白米饭,简直是绝配!
🎉【虾扯蛋蒸着吃不仅美味,而且简单易学,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🤤🦐🍳
通过这篇文章,你是否已经学会了如何蒸着吃虾扯蛋呢?快来尝试一下,给你的味蕾带来不一样的惊喜吧!🎉🎉🎉



