🍗新丰蒸鸡汁做法大全🍳,美味健康两不误！
新丰蒸鸡汁，作为一道传统粤菜，以其鲜美的口感和丰富的营养深受广大食客喜爱，就让我为大家揭秘新丰蒸鸡汁的做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🍗【食材准备】
- 新鲜鸡肉500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菇适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 清水适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡肉洗净，切成小块,放入碗中备用。
- 生姜切片，葱切段,香菇洗净备用。
- 在鸡肉中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、酱油，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘，将腌制好的鸡肉放入盘中，撒上生姜片、葱段和香菇。
- 在锅中加入适量清水，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟。
- 蒸煮过程中，可适量加入少量清水,防止干锅。
- 时间到，取出蒸盘，撒上葱花,淋上热油即可。
🍲【小贴士】
- 鸡肉选择新鲜的,口感更佳。
- 腌制鸡肉时，可适量加入一些料酒,去腥增香。
- 蒸煮过程中，注意火候,避免烧干锅。
- 蒸好的新丰蒸鸡汁，汤汁鲜美，鸡肉嫩滑,非常适合搭配米饭食用。
🎉新丰蒸鸡汁做法大全就分享到这里啦！希望这篇文章能帮助你在家轻松制作出美味的新丰蒸鸡汁，快快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美食！🍳🍗🥳
