👶月子餐蒸带子,营养美味又简单🍲
月子餐,顾名思义,是产后妈妈们在坐月子期间食用的食物,月子餐不仅要美味可口,还要营养均衡,我要为大家介绍一道月子餐——蒸带子。🦀
带子富含蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,对产后妈妈和宝宝的健康都非常有益,下面,我就为大家分享一下如何制作一道美味的月子餐——蒸带子。
🍲【材料】
- 带子若干
- 姜末、蒜末、葱花适量
- 盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉少许
🍲【制作步骤】
- 将带子清洗干净,用刀在带子背上划一刀,方便入味。
- 将带子放入碗中,加入姜末、蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入蒸笼,将腌制好的带子放入锅中,大火蒸5-6分钟。
- 蒸熟后,取出带子,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 带子最好选择新鲜的,新鲜的带子口感鲜美,营养丰富。
- 蒸制时间不宜过长,以免带子过于烂熟,影响口感。
- 月子期间的妈妈们,可根据个人口味适量添加调料,但切记不要过多,以免影响乳汁质量。
🎉【月子餐蒸带子的营养价值】
- 富含蛋白质,有助于产后妈妈恢复体力。
- 含有钙、铁、锌等矿物质,有利于宝宝骨骼和智力发育。
- 蒸制方式保留了带子的营养成分,更加健康美味。
月子餐蒸带子,简单易做,营养丰富,是产后妈妈们的理想食品,快来试试这道美味的月子餐吧!👶🦀🍲



