🌱蒜蓉蒸丝瓜,家常美食轻松做！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉蒸丝瓜。🍅🌶️
丝瓜是一种低热量、高营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效，而蒜蓉蒸丝瓜则是将丝瓜的鲜美与蒜香完美结合，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【蒜蓉蒸丝瓜做法】
材料：
- 丝瓜1根
- 大蒜3瓣
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块，放入盘中备用。🍅
- 大蒜剥皮，切成蒜末备用。🌶️
- 在蒜末中加入适量的盐和食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉。🧄
- 将调好的蒜蓉均匀地撒在丝瓜块上。🍅
- 锅中加水烧开，放入丝瓜块，大火蒸5-8分钟，至丝瓜熟软。🍲
- 蒸熟后，将丝瓜块取出，撒上葱花即可。🌿
小贴士：
- 丝瓜皮中含有丰富的营养成分，可以选择不去皮,但去皮后口感更佳。
- 蒸丝瓜时，火候不宜过大,以免丝瓜蒸烂。
- 蒜蓉可以根据个人口味适量增减。
蒜蓉蒸丝瓜简单易做，口感清淡，非常适合夏天食用，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🥰
希望大家都能够学会这道蒜蓉蒸丝瓜的做法，为家人和朋友带来健康与美味！🎉🌈
