🍳 如何蒸营养蛋汤,美味又简单！
在寒冷的冬日，一碗热腾腾的营养蛋汤不仅能温暖你的身体，还能滋养你的心灵，下面，就让我来教你如何蒸出一碗既美味又营养的蛋汤吧！🥚
🌟 准备材料：
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 少许
- 香菜 少许（可选）
- 食用油 少许（可选）
🌟 蒸蛋汤步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，这一步很重要，可以让蛋液的口感更加细腻。🥚🧂
准备一个蒸锅，倒入适量的清水，放在火上烧开，在等待水开的过程中，可以先将香菜洗净切碎备用。🍃
水开后，将调好的蛋液慢慢倒入蒸锅中，注意不要一次性倒入太多，以免蛋液溢出。🍳
盖上锅盖，转小火慢慢蒸，蒸3-5分钟就可以熟透，具体时间根据蛋液量和火力大小调整。🕒
蒸好的蛋汤表面会形成一层薄薄的蛋皮，这时候可以撒上少许香菜增香。🍃
如果喜欢，可以在蛋汤上滴几滴食用油，这样可以使蛋汤更加滑嫩。🍳
将蒸好的蛋汤盛出，趁热享用，一碗香滑营养的蛋汤就完成了！🎉
🌟 小贴士：
- 蛋液搅拌时，尽量用筷子轻轻搅拌,以免打起太多气泡。
- 蒸蛋汤时，火力不宜过大,以免蛋汤表面裂开。
- 根据个人口味，可以适量添加其他食材，如虾仁、鱼片等,使蛋汤更加丰富。
快来试试这个简单又美味的蒸蛋汤吧！相信你一定会爱上它的！🥰🍲
