🍖🍵 排骨槟榔芋：美味蒸法大揭秘！
在美食的世界里,排骨和槟榔芋都是非常受欢迎的食材，将这两者结合在一起，更是美味无比，就让我来为大家揭秘排骨槟榔芋的蒸法，让你轻松在家享受到这道美味佳肴！🥰
我们需要准备以下食材：新鲜排骨、槟榔芋、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉。
排骨处理：将排骨清洗干净，用开水焯水去除血沫，捞出备用。🍖
槟榔芋处理：将槟榔芋去皮，切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。🍠
调制酱汁：在碗中加入生抽、老抽、盐、白糖、五香粉，搅拌均匀，制成酱汁。🍵
蒸制排骨：将焯水后的排骨放入盘中，加入姜片、葱段，倒入调好的酱汁，拌匀，将排骨放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍖
蒸制槟榔芋：在蒸排骨的同时，将槟榔芋块放入另一个盘中，加入少量盐和料酒，拌匀，然后将槟榔芋放入蒸锅中，与排骨一起蒸制。🍠
蒸制完成：当排骨和槟榔芋都蒸至熟透时，即可关火，将蒸好的排骨和槟榔芋装盘，撒上葱花、香菜，即可享用。🥰
🌟小贴士：
- 排骨焯水时,可以加入少量料酒和姜片，去除腥味。
- 调制酱汁时,可以根据个人口味适量调整调料的比例。
- 蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
排骨槟榔芋,色香味俱佳，是一道不可多得的美食，学会这道菜，让你在亲朋好友面前大显身手！快来动手试试吧！🎉🎊
