🍲小奶锅如何蒸包子好吃🥟
包子，作为我国传统美食之一，深受广大食客的喜爱，而蒸包子，更是让人欲罢不能,就让我来教大家如何利用小奶锅蒸出美味的包子！
🍲准备好所需食材：
- 面团：面粉、酵母、温水、白糖
- 包子馅：猪肉、白菜、大葱、姜、生抽、老抽、盐、香油
- 配料：香葱、香菜、蒜泥、辣椒油等（根据个人口味添加）
🍲开始制作：
面团制作：将面粉、酵母、白糖放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍大。
包子馅制作：将猪肉切成小块，用刀背拍松，剁成肉末，白菜洗净切碎，大葱、姜切成末，将肉末、白菜、大葱、姜末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、香油,搅拌均匀。
包子制作：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子，将小剂子擀成圆皮，放入适量馅料，捏紧封口,形成包子状。
🍲蒸包子：
小奶锅中加入适量水，放入蒸笼，将包子放入蒸笼中,盖上锅盖。
开大火，待水烧开后,转中小火蒸15分钟左右。
蒸至包子表面鼓起，用筷子轻轻戳一下,能轻松戳入即可。
🍲小贴士：
发酵面团时，注意温度,避免过热或过冷。
包子馅料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒油。
蒸包子时，注意火候,避免蒸糊。
利用小奶锅蒸包子，简单易学，口感鲜美，赶快动手试试吧！🥰祝大家蒸出美味的包子，享受美食时光！🍲🥟
