🍵豆沙饼做法：蒸箱蒸多久，美味又简单！
豆沙饼,作为一款经典的中式糕点，深受大家的喜爱，就为大家分享一款简单又美味的豆沙饼做法，以及蒸箱蒸多久才能让豆沙饼更加松软可口。
🍵豆沙饼做法：
准备材料：中筋面粉200克、豆沙馅150克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、白糖30克、酵母3克。
将中筋面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、酵母混合，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干小剂子。
取一个小剂子,擀成圆饼状，包入适量豆沙馅。
将包好的豆沙饼收口朝下,轻轻压扁。
在蒸箱内铺上蒸笼布,将豆沙饼放入，间隔一定距离。
开启蒸箱,预热至100℃，放入豆沙饼，蒸制15分钟。
🍵蒸箱蒸多久：
豆沙饼的蒸制时间一般为15分钟,根据蒸箱的功率和豆沙饼的大小，时间可能略有不同。
蒸制过程中,注意观察豆沙饼的状态，避免过度蒸制导致饼皮塌陷。
豆沙饼蒸好后,关火，等待2分钟再取出，以免饼皮粘在蒸笼布上。
🍵小贴士：
发酵面团时,注意温度和湿度，避免面团发酵过度或不足。
包豆沙馅时,不要太多，以免饼皮破裂。
蒸制过程中,保持蒸箱内蒸汽充足，避免豆沙饼干硬。
豆沙饼蒸好后,可趁热食用，口感更佳。
学会这款豆沙饼做法,你也能轻松在家制作出美味可口的豆沙饼，快快动手试试吧！🎉🎉🎉
