🐟罗非鱼怎么蒸过程好吃🍲
罗非鱼，作为一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来给大家分享一下如何将罗非鱼蒸得美味可口，一起感受这道佳肴的魅力吧！🌟
我们要准备好以下食材和调料：
- 罗非鱼一条（约500克）
- 姜片、葱段适量
- 蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精适量
- 葱花、香菜适量（用于装饰）
让我们开始制作这道美味的罗非鱼吧！👩🍳
- 将罗非鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 在鱼身上均匀涂抹盐、胡椒粉、料酒,腌制10分钟。
- 在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段、蒜末，大火烧开后放入罗非鱼，盖上锅盖，蒸8-10分钟。
- 蒸至罗非鱼熟透,捞出放在盘中。
- 热锅凉油，放入适量的生抽、老抽,调制成酱汁。
- 将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的罗非鱼上。
- 撒上葱花、香菜,即可上桌享用。
这样一道美味的罗非鱼就做好了！🍽️
蒸鱼时，火候要掌握好，以免鱼蒸得太老或者太嫩，罗非鱼蒸的时间不宜过长，以免肉质变老，在蒸鱼的过程中，加入姜片、葱段、蒜末等调料，不仅可以去腥增香，还能使鱼肉更加鲜美，撒上葱花、香菜，不仅美观,还能增加食欲。
快来试试这道美味的罗非鱼吧！相信你一定会爱上它的！🌈
