在面食的世界里,总有一些独特的创意能带来意想不到的美味体验，核桃馒头便是这样一种将坚果的醇厚与馒头的松软相结合的美食，用核桃蒸馒头咋蒸得好吃呢🧐？
准备好所需材料：适量的面粉、酵母、核桃、白糖，将核桃稍微切碎备用，这里的核桃最好选择颗粒饱满、香味浓郁的，这样能为馒头增添更丰富的口感和香气😋。
把酵母用温水化开,加入面粉中，再加入适量白糖，然后慢慢倒入温水，揉成一个光滑的面团，记得要揉得充分一些，让面团有足够的韧性，这样蒸出来的馒头才会口感劲道，揉好后，将切碎的核桃放入面团中，继续揉匀，使核桃均匀地分布在面团里。
把揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大,发酵好的面团会变得蓬松起来，用手指戳一个洞，洞口不回缩就说明发酵成功啦🎉。
将发酵好的面团取出,放在案板上揉一揉，排出里面的空气，接着把面团分成大小均匀的剂子，搓成馒头形状，把整形好的馒头放入蒸笼，盖上盖子，让它们再醒发15 - 20分钟左右。
开火蒸馒头,水开后蒸15 - 20分钟左右，具体时间可以根据馒头的大小适当调整，蒸好后，不要着急打开盖子，焖3 - 5分钟，这样可以防止馒头回缩变塌。
蒸好的核桃馒头,香气扑鼻，咬上一口，既能感受到馒头的松软，又能尝到核桃的香脆，香甜可口，让人回味无穷😃，无论是作为早餐还是日常的主食，都是非常不错的选择哦！快来试试吧，让这份独特的美味为你的餐桌增添别样的色彩🌈。