🍃芙蓉蒸桂鱼做法大全🍃
芙蓉蒸桂鱼,一道色香味俱佳的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的风味，深受食客喜爱，就让我们一起走进芙蓉蒸桂鱼的制作世界，探索这道佳肴的制作奥秘吧！👩🍳🍽️
🌟【材料准备】
- 桂鱼一条（约500克）
- 花菇适量
- 姜几片
- 葱适量
- 胡椒粉少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 香油少许
- 蒸鱼豉油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 桂鱼处理：将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。2️⃣ 花菇泡发：将花菇用温水泡发，洗净后切成片状。3️⃣ 调味：在鱼身上撒上适量的盐、胡椒粉、鸡精，放入姜片和葱段，再放入泡发好的花菇片。4️⃣ 蒸制：将处理好的桂鱼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。5️⃣ 出锅：将蒸好的桂鱼取出，撒上葱花，淋上香油和蒸鱼豉油，即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候要适中，不宜过大，以免鱼肉变老。
- 花菇的泡发时间不宜过长,以免失去口感。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一些香菜或者红椒片，增加美观和口感。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的芙蓉蒸桂鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，搭配着香脆的花菇，让人食欲大增，快来试试这道美味的芙蓉蒸桂鱼吧，保证让你回味无穷！🤤🍲
通过以上步骤,相信你已经掌握了芙蓉蒸桂鱼的做法，快动手试试吧，让你的餐桌也飘满这道美味的香气！🎉🍃
