🍤大虾蒸粉丝,美味简单家常菜🍲
大虾蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下大虾蒸粉丝的蒸法,让你轻松在家就能做出一道美味的佳肴!
🌟食材准备:
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精适量
🌟制作步骤:
将大虾去头去壳,留尾巴,去掉虾线,清洗干净备用。
将粉丝放入温水中浸泡至软,捞出沥干水分。
将葱、姜、蒜切成末,备用。
在蒸盘上铺上一层粉丝,将大虾均匀地摆放在粉丝上。
在大虾上撒上适量的盐、糖、鸡精,再撒上葱、姜、蒜末。
在锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至大虾变色,粉丝熟透,即可出锅。
🌟小贴士:
蒸虾时,可以在虾背上划一刀,这样虾肉更容易熟透,口感更佳。
粉丝不宜蒸太久,以免变得过于烂糊。
蒸好的大虾蒸粉丝,可以淋上一些酱油和料酒,增加风味。
🍲大虾蒸粉丝,简单易学,美味可口,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道色香味俱全的家常菜!🎉🍤🍲


