🍊盐蒸橙子,是连皮吃吗?揭秘养生美食的秘密!
在这个快节奏的生活中,养生成了越来越多人的追求,而盐蒸橙子,作为一款传统的养生美食,受到了很多人的喜爱,盐蒸橙子是连皮吃吗?我们就来一探究竟!
🍊盐蒸橙子的由来盐蒸橙子,源于我国古老的民间偏方,据传,古时候有一位老中医,发现橙子具有润肺、止咳、消痰的功效,于是发明了盐蒸橙子的做法,经过多年的流传,盐蒸橙子逐渐成为了家喻户晓的养生美食。
🍊盐蒸橙子的做法盐蒸橙子的做法非常简单,首先将橙子洗净,用刀在橙子顶部划一个小口,挤出橙子内的汁水,在橙子肉上撒上适量的盐,再将橙子放入碗中,用蒸锅蒸15-20分钟,待橙子熟透后,即可食用。
🍊是连皮吃吗?盐蒸橙子是连皮吃吗?答案是肯定的!橙子的皮含有丰富的维生素C、果胶等营养成分,具有一定的药用价值,在蒸煮过程中,橙皮中的营养成分得到了充分释放,对人体健康大有裨益。
在食用橙皮前,要确保橙子新鲜、无农药残留,清洗橙子时,可以用盐水浸泡一段时间,再用流动水冲洗干净,橙皮上可能会有一些小颗粒,可以用小刀轻轻刮去。
🍊盐蒸橙子的功效盐蒸橙子具有以下功效:
- 润肺止咳:对于咳嗽、喉咙痛等症状有很好的缓解作用。
- 消痰:有助于排除体内痰液,改善呼吸道问题。
- 抗氧化:橙皮中的维生素C具有抗氧化作用,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
- 提神醒脑:橙子的香气可以提神醒脑,缓解疲劳。
盐蒸橙子是一款具有多种功效的养生美食,而且连皮吃更有营养,快来试试这道美味的盐蒸橙子吧!🍊🍊🍊


