🍆🌶️水蒸茄子：简单又美味的家常菜🍽️
茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——水蒸茄子。🌶️
🌟食材准备：
- 茄子：2根
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
茄子洗净，切成条状，放入蒸锅中，蒸约10分钟，使其熟透。🍆
青红椒洗净，切成丝；蒜末切末。🌶️
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，再加入青红椒丝翻炒至断生。🌶️
将炒好的青红椒丝和蒜末倒入蒸好的茄子里，加入适量的生抽、老抽、盐，搅拌均匀。🍆
再次将茄子放入蒸锅中，蒸约5分钟，使其入味。🌶️
出锅前，淋上适量的食用油，增加茄子的光泽和口感。🍽️
🌟小贴士：
茄子蒸的时间不宜过长，以免茄子过于软烂，口感不佳。🍆
蒸好的茄子可以加入各种调料，如豆瓣酱、辣椒油等，根据自己的口味进行调整。🌶️
茄子富含维生素P，具有保护血管、降低胆固醇的作用，是一道健康的家常菜。🍽️
水蒸茄子是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧！🌶️🍆🍽️
