🌽玉米虾仁蒸制秘籍,美味升级!🍤
玉米虾仁,一道色香味俱佳的美食,不仅营养丰富,而且制作简单,就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃的玉米虾仁吧!🎉
🌽【食材准备】
- 玉米:2根
- 虾仁:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🌽【制作步骤】1️⃣ 玉米洗净,切成小段;虾仁去壳去肠线,洗净备用。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,备用。3️⃣ 虾仁中加入少许盐、料酒,抓匀腌制10分钟。4️⃣ 玉米段放入蒸锅中,蒸约5分钟至熟软。5️⃣ 炒锅加热,倒入适量食用油,放入葱、姜、蒜末爆香。6️⃣ 将腌制好的虾仁放入锅中,快速翻炒至变色。7️⃣ 将蒸好的玉米段取出,摆放在盘中。8️⃣ 将炒好的虾仁均匀地铺在玉米段上。9️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将装有虾仁和玉米的盘子放入蒸锅中,蒸约5分钟即可。
🌽【小贴士】
- 虾仁腌制时,料酒可以去除腥味,增加鲜味。
- 玉米蒸制时,不宜蒸太久,以免变得过于软烂。
- 虾仁翻炒时,火候不宜太大,以免虾仁变得干硬。
🌽【美味呈现】蒸好的玉米虾仁,色泽鲜艳,口感鲜美,玉米的香甜与虾仁的鲜美相互交融,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,是一道非常受欢迎的佳肴。🍽️
快来试试这道玉米虾仁吧,保证让你食欲大开,幸福感满满!🎊🍤🌽



