芹菜梗能蒸着吃吗怎么做?🌿
芹菜梗作为一种常见的蔬菜,不仅可以炒着吃,其实蒸着吃也是一种不错的选择,下面就来和大家分享一下芹菜梗蒸着吃的做法,让大家的餐桌更加丰富多样!
我们要准备好以下食材:芹菜梗、大蒜、生抽、醋、盐、香油。
将芹菜梗洗净,切成段,放入开水中焯水约1分钟,捞出备用。🌿
大蒜切末,备用。🌯
取一个蒸盘,将焯水后的芹菜梗摆放在蒸盘上。🍲
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🔥
蒸好后,取出芹菜梗,放入盘中备用。
热锅凉油,放入蒜末爆香。🍳
将爆香的蒜末浇在蒸好的芹菜梗上。
根据个人口味,加入适量的生抽、醋、盐、香油,搅拌均匀。🌟
将调好的调料均匀地撒在芹菜梗上,即可享用。
这样一道美味的芹菜梗蒸菜就完成了!🎉
蒸芹菜梗不仅保留了芹菜梗的原汁原味,而且口感更加鲜美,蒸菜相比炒菜,更加健康,有助于保持蔬菜的营养成分,快快动手尝试一下吧!🌈



