🐟【蒸鲫鱼】做法大揭秘，不放辣椒也能鲜香四溢！
鲫鱼,作为我国传统的淡水鱼之一，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的蒸鲫鱼做法，而且不放辣椒哦！🌶️
🌿【食材准备】
- 鲫鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 香菜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 白糖少许
🌿【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味。3️⃣ 姜切片，葱切段，香菜切碎备用。4️⃣ 将姜片和葱段放入鱼腹中，用酱油、香醋、白糖和少许食用油腌制10分钟。5️⃣ 锅中加水烧开，将腌制好的鲫鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好的鲫鱼取出，撒上香菜，再淋上少许热油，即可上桌。
🌿【小贴士】
- 蒸鱼时,锅中的水要烧开后再放入鱼，这样蒸出来的鱼才会鲜嫩。
- 腌制鱼的时间不宜过长,以免鱼的味道变淡。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放上几片姜片，可以去除鱼的腥味。
🌿【美味分享】这道蒸鲫鱼不放辣椒，却鲜香四溢，口感嫩滑，非常适合家庭食用，搭配一碗米饭，简直是美味佳肴！🍚
快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸鲫鱼！🎉🎊
