🍋柠檬蒸鲈鱼，鲜美滋味,简单易做！
柠檬蒸鲈鱼是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的柠檬鲈鱼吧！
🍋【食材准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 柠檬一个
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🍋【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道，以便入味。2️⃣ 腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。3️⃣ 准备柠檬：将柠檬切片，姜切片，葱切段备用。4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲈鱼放在盘中，摆上姜片和葱段，再放上柠檬片。5️⃣ 蒸制：锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。6️⃣ 出锅：蒸好后，将鱼盘取出，撒上葱花，淋上少许食用油,即可上桌享用。
🍋【小贴士】
- 腌制鲈鱼时，料酒可以去除鱼的腥味,让鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼时，火候不宜太大,以免鱼肉变老。
- 柠檬的清香可以中和鱼的腥味,增加菜肴的口感。
🍋【成品展示】蒸好的柠檬鲈鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，柠檬的清香与鱼肉的鲜美完美结合，让人食欲大增，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富,是一道不可多得的家常美食。
快来试试这道柠檬蒸鲈鱼吧，保证让你回味无穷！🍳🍋🐟
