🍽️ 奶粉蒸糕与胡萝卜蒸糕:简单美味,营养满分 🥣
在这个快节奏的时代,我们总是希望能找到既简单又美味的家常食谱,就为大家介绍两款营养丰富的蒸糕——奶粉蒸糕和胡萝卜蒸糕。🎉
奶粉蒸糕
🍼材料:
- 中筋面粉 200克
- 糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 奶粉 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 植物油 20毫升
🍼做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉和奶粉,轻轻翻拌至无干粉。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,使面糊表面平整。
- 放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,待糕体凝固即可。
🍼小贴士:
- 面糊不要太稠,以免蒸不熟。
- 蒸糕时,水开后放入模具,保持中火蒸制。
胡萝卜蒸糕
🥕材料:
- 中筋面粉 200克
- 糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 胡萝卜泥 50克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 植物油 20毫升
🥕做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 将胡萝卜泥加入面糊中,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无干粉。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,使面糊表面平整。
- 放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,待糕体凝固即可。
🥕小贴士:
- 胡萝卜泥可以提前用搅拌机打碎,也可以用擦丝器擦成细丝。
- 胡萝卜蒸糕的颜色会更加鲜艳,营养也更加丰富。
这两款蒸糕不仅制作简单,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味与营养!🌟🍴



