🍖 蒸洋葱排骨,家常美味,做法简单,快来学学吧!
😊 大家好,今天我要给大家分享一道非常简单又美味的家常菜——蒸洋葱排骨,这道菜色香味俱佳,做法简单,适合家庭聚餐或者日常晚餐,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸洋葱排骨的做法步骤吧!
🍖食材准备:
- 排骨 500克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿排骨处理
- 将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
- 焯水后的排骨捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。
🌿腌制排骨
- 将排骨放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、盐、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀。
- 将腌制好的排骨放入冰箱中冷藏腌制1小时,让排骨充分吸收调料的味道。
🌿洋葱处理
将洋葱去皮,切成小块,备用。
🌿蒸制
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,上面铺上洋葱块。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟。
🌿出锅
- 蒸煮时间到,打开锅盖,将蒸好的洋葱排骨取出。
- 将蒸好的排骨和洋葱块摆放在盘中,即可上桌享用。
😋 蒸洋葱排骨,色泽诱人,肉质鲜嫩,洋葱的香气与排骨的鲜美相互融合,让人食欲大增,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道不可多得的家常美食,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!
🍲 祝大家做菜愉快,美食多多!😊🍖🌿



