🍗🌿 芝麻蒸鸡药膳做法大全,美味与健康同行!
在忙碌的生活中,我们不仅要追求美食的口感,更要注重健康养生,就为大家带来一道集美味与养生于一体的药膳——芝麻蒸鸡,下面,就让我们一起探索芝麻蒸鸡的做法大全吧!🎉
🍗【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 黑芝麻:50克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 鸡肉洗净,切成块状,用料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 生姜切片,葱切段备用。3️⃣ 将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,撒上生姜片和葱段。4️⃣ 将黑芝麻均匀撒在鸡肉上。5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水煮沸,放入蒸盘,大火蒸20分钟。6️⃣ 蒸至鸡肉熟透,撒上葱花,即可出锅。
🌿【药膳功效】芝麻蒸鸡不仅美味可口,还具有以下养生功效:
- 黑芝麻富含维生素E、钙、铁等营养成分,有助于改善血液循环,预防心血管疾病。
- 鸡肉富含优质蛋白质,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
- 生姜具有发汗解表、温中止呕的作用,对于感冒、胃寒等症状有一定的缓解作用。
🎉【小贴士】
- 芝麻蒸鸡适合全家老少食用,是一道老少皆宜的药膳佳肴。
- 调味料可根据个人口味适量增减,以保持鸡肉的原汁原味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免鸡肉过熟或过生。
芝麻蒸鸡,一道集美味与养生于一体的佳肴,赶快动手试试吧!🍳🌿 让我们一起享受美食,拥抱健康生活!🎊


