🍽️ 蒸烤箱蒸鲫鱼做法大全 🐟
鲫鱼，又称鲢鱼，肉质细嫩，营养丰富，是很多家庭喜爱的烹饪食材，就为大家带来蒸烤箱蒸鲫鱼的详细做法,让你轻松在家享受美味的蒸鲫鱼！
🌟【食材准备】
- 鲫鱼1条（约500克）
- 姜几片
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 香菜适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼处理：将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。2️⃣ 去腥：在鱼身内外涂抹适量的盐和料酒，腌制10分钟左右，去除鱼腥味。3️⃣ 准备姜葱：将姜切片，葱切段。4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲫鱼放在蒸盘上，撒上姜片和葱段，放入蒸烤箱。5️⃣ 调温：将蒸烤箱预热至100℃，将鲫鱼放入，蒸制10分钟。6️⃣ 出锅：将蒸好的鲫鱼取出，撒上香菜（可选）,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时，可以在鱼身上铺上一层葱姜，不仅能去腥,还能增加鱼的鲜味。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和烤箱的温度有所不同,一般10分钟左右即可。
- 蒸鱼时，注意控制火候,避免鱼皮破裂。
🍽️【其他口味】
- 蒸鲫鱼时，可以根据个人口味添加其他调料，如酱油、醋、蒜等,增加风味。
- 可以尝试蒸鲫鱼豆腐汤，将蒸好的鲫鱼和豆腐一起炖煮,味道鲜美。
🌟【蒸烤箱蒸鲫鱼是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受美食，快来试试吧！👍🍲🐟
