🌶️用茄子蒸菜吃怎么做的呢🌶️
茄子,这种常见的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来为大家分享一道简单美味的茄子蒸菜做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌱【材料准备】
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子表面的涩味。2️⃣ 大蒜、青红椒分别洗净,切成末。3️⃣ 将生抽、老抽、盐、食用油混合,调成调味汁。4️⃣ 将浸泡好的茄子条捞出,沥干水分,放入盘中。5️⃣ 在茄子条上撒上蒜末和青红椒末。6️⃣ 将调味汁均匀地淋在茄子条上。7️⃣ 将茄子条放入蒸锅中,大火蒸10分钟。8️⃣ 茄子蒸熟后,取出,撒上葱花即可享用。
🌱【小贴士】1️⃣ 茄子浸泡在盐水中可以去除涩味,使口感更佳。2️⃣ 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。3️⃣ 茄子蒸的时间不宜过长,以免茄子过于软烂。
🍽️【美味分享】这道茄子蒸菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,茄子蒸菜不仅可以作为一道家常菜,还可以作为一道宴客佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的茄子蒸菜!🌶️🍽️
🌟【用茄子蒸菜吃,简单又美味,只需准备好茄子、大蒜、青红椒等材料,按照步骤进行操作,一道美味的茄子蒸菜就呈现在你的面前,快来动手尝试吧,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴!🌶️🎉


