🍄【蒸箱蒸干竹笋】美味家常菜,简单又营养!
竹笋,作为一种低脂肪、高纤维的食材,不仅口感脆嫩,而且营养丰富,是餐桌上的佳品,就让我们一起来看看如何利用蒸箱蒸干竹笋,制作一道既简单又美味的家常菜吧!
🌟【材料准备】
- 竹笋 300克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 竹笋去壳,洗净后切成条状,放入开水中焯水,去除涩味,捞出备用。2️⃣ 葱切成小段,姜切成薄片,备用。3️⃣ 将焯好水的竹笋条放入蒸箱中,蒸约10分钟,使其熟透。4️⃣ 取出蒸好的竹笋,放入碗中,加入酱油、香油、盐和糖,拌匀。5️⃣ 再将葱段和姜片铺在竹笋上,放入蒸箱中蒸约5分钟,让调料充分渗透到竹笋中。6️⃣ 蒸好后,取出竹笋,撒上葱花和香菜,即可享用。
🌟【小贴士】
- 竹笋焯水时,可以加入少许盐,这样可以使竹笋更加鲜美。
- 蒸制时间根据竹笋的厚度和大小调整,确保竹笋熟透而不烂。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍲【美味分享】蒸箱蒸干竹笋,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,蒸干后的竹笋,不仅保留了竹笋的原汁原味,还更加入味,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🥰🍽️
通过以上步骤,一道色香味俱全的蒸箱蒸干竹笋就完成了,不仅简单易学,而且营养丰富,是家庭餐桌上的佳品,快来试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🎉🍃



