🌱丝瓜蒸菠菜,简单美味的家常菜🍽️
丝瓜和菠菜都是我们日常生活中常见的蔬菜,它们的营养价值非常高,富含丰富的维生素和矿物质,就为大家分享一道简单美味的家常菜——丝瓜蒸菠菜。🥢🍀
🌟食材准备:
- 丝瓜:1根
- 菠菜:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 丝瓜洗净去皮,切成薄片;菠菜洗净,切成段状。
- 将切好的丝瓜片和菠菜段放入盘中,撒上适量的盐和鸡精。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将装有丝瓜和菠菜的盘子放在蒸架上。
- 大火蒸约5分钟,待丝瓜和菠菜熟透后,取出盘子。
- 在蒸好的丝瓜和菠菜上撒上适量的蒜末。
- 在锅中加入适量的食用油,加热后倒入蒜末上,撒上少许盐,翻炒均匀。
- 将炒好的蒜末均匀地撒在蒸好的丝瓜和菠菜上即可。
🌟小贴士:
- 丝瓜在蒸的过程中,容易出水,所以最好选择新鲜的丝瓜。
- 菠菜在蒸的过程中,时间不宜过长,以免过熟变烂。
- 蒜末可以根据个人口味适量增减。
🍽️丝瓜蒸菠菜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一道这样的菜肴,既能满足味蕾,又能补充身体所需的营养,快来试试这道美味的丝瓜蒸菠菜吧!🎉🍲

