怎样给宝宝蒸黑鱼片吃呢👶🍲
给宝宝准备美味的黑鱼片，既营养又健康,下面就来教大家怎样蒸出美味又适合宝宝的黑鱼片。
🍳【准备食材】
- 黑鱼片若干
- 生姜几片
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐少许（根据宝宝年龄调整）
🌿【步骤一：清洗鱼片】
- 将黑鱼片用清水冲洗干净,去除血水和杂质。
- 在锅中加入适量的水，放入姜片，将黑鱼片焯水去腥，焯水时间不宜过长,以免鱼片变老。
🌿【步骤二：腌制鱼片】
- 焯水后的黑鱼片捞出,放入碗中。
- 加入少许盐（注意：宝宝的盐分摄入要适量）,撒上适量的姜丝。
- 轻轻拌匀,让鱼片充分吸收调料。
🌿【步骤三：准备蒸锅】
- 将腌制好的黑鱼片放在盘子中,撒上葱花作为装饰。
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后将装有黑鱼片的盘子放入蒸锅中。
🌿【步骤四：蒸制鱼片】
- 大火蒸约5-7分钟,具体时间根据鱼片厚度和宝宝年龄调整。
- 观察鱼片边缘变白，表面有微小的蒸汽时,即可关火。
🍲【步骤五：出锅装盘】
- 轻轻将蒸好的黑鱼片从蒸锅中取出,放在干净的盘子里。
- 撒上葱花点缀，这样不仅美观,还能增加食欲。
👶【注意事项】
- 鱼片要新鲜,以确保宝宝的健康。
- 调料要适量，特别是盐分,以免宝宝摄入过多。
- 蒸鱼时火候不宜过大,以免鱼片变老。
通过以上步骤，一道美味又营养的黑鱼片就做好了，宝宝们一定会喜欢！🥰快来试试吧！
