🍗【蒸盐鸡肉隔水蒸正确做法】美味健康两不误🍳
鸡肉,作为我国餐桌上的常见食材,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱,而蒸盐鸡肉隔水蒸,更是将鸡肉的美味与健康完美结合,下面,就为大家详细介绍一下蒸盐鸡肉隔水蒸的正确做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🍗【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 盐:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油,腌制10分钟。
- 生姜切片,葱切段,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉铺在蒸盘上,撒上生姜片和葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火,蒸15-20分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,即可享用。
🌟【小贴士】
- 鸡肉腌制时,可以加入适量的姜片和葱段,去腥增香。
- 蒸鸡肉时,注意火候,避免鸡肉过度蒸煮,影响口感。
- 隔水蒸可以使鸡肉更加鲜嫩,同时减少油脂的摄入,更加健康。
🍲【蒸盐鸡肉隔水蒸的特点】
- 美味:蒸盐鸡肉隔水蒸,保留了鸡肉的原汁原味,口感鲜嫩。
- 健康:隔水蒸的方式,减少了油脂的摄入,更加健康。
- 易学:制作简单,适合家庭日常烹饪。
通过以上介绍,相信大家对蒸盐鸡肉隔水蒸的正确做法有了清晰的认识,赶快动手尝试一下吧,让你的家人朋友品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉


