🍽️ 蒸带子调料调好吃做法,轻松在家享受海鲜美味!
带子,又称扇贝,肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上常见的海鲜佳肴,就为大家分享一道简单易学的蒸带子调料调好吃做法,让你轻松在家享受海鲜美味!🌟
🌟【所需食材】
- 带子若干
- 香葱、香菜适量
- 生姜、大蒜适量
- 酱油、香醋、香油、白糖、盐适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 带子洗净,去掉内脏和杂质,放入开水中焯水,捞出备用。2️⃣ 香葱、香菜洗净切碎,生姜、大蒜切成末。3️⃣ 取一个小碗,放入酱油、香醋、香油、白糖、盐,搅拌均匀,制成调料。4️⃣ 将焯水后的带子摆放在盘中,撒上香葱、香菜、生姜、大蒜。5️⃣ 将调料均匀地淋在带子上,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。6️⃣ 蒸熟后,取出带子,撒上葱花、香菜,即可享用。
🌟【小贴士】
- 焯水时,可在水中加入少许料酒,去除腥味。
- 蒸带子时,火候不宜过大,以免肉质变老。
- 调料可根据个人口味适量调整。
🍽️ 蒸带子调料调好吃做法,简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信这道美味的蒸带子,定能让你的家人朋友大饱口福!🥳🍽️


