🎉蒸烟花怎么蒸好吃又简单🎉
蒸烟花,这道传统的中式美食，以其独特的口感和美观的外观，深受大家的喜爱，如何蒸烟花既好吃又简单呢？下面就来给大家分享一下蒸烟花的做法。
🌟准备工作🌟
食材：新鲜猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。
工具：蒸锅、刀、砧板、碗、勺子等。
🌟制作步骤🌟
将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
香菇洗净,切丝；胡萝卜洗净，切丝；葱、姜切丝。
碗中放入适量的生抽、老抽、糖、水淀粉，搅拌均匀，制成调味汁。
锅中加水烧开,将腌制好的猪肉丝放入沸水中焯水，捞出备用。
锅中加油,放入葱、姜爆香，再加入香菇丝、胡萝卜丝翻炒。
将炒好的香菇丝、胡萝卜丝铺在盘底，然后将猪肉丝放在上面。
将调味汁均匀地淋在猪肉丝上,放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
蒸好后,撒上葱花，即可上桌享用。
🌟小贴士🌟
肉丝要切得细一些,这样口感更好。
腌制肉丝时,加入适量的胡椒粉，可以增加肉丝的香味。
蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
调味汁可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖。
蒸烟花是一道色香味俱佳的菜品,适合家庭聚餐或节日宴请。
🎉蒸烟花不仅好吃，而且制作简单，赶快动手试试吧！相信你一定会做出美味的蒸烟花，让家人和朋友大饱口福！🎉
