🍗荷叶蒸鸡，简单美味,一学就会！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——荷叶蒸鸡！🍗🍃
荷叶蒸鸡是一道具有悠久历史的传统菜肴，选用新鲜荷叶包裹鸡肉，蒸制而成，这样做出来的鸡肉，不仅保留了鸡肉的原汁原味，还带有荷叶的清香，让人食欲大开。🍃🍗
🌟【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 荷叶：2张
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净，切成块状，放入碗中，加入姜片、料酒、盐、生抽,腌制20分钟。
- 荷叶洗净，用开水烫一下，去除杂质,铺在蒸盘上。
- 将腌制好的鸡肉均匀地铺在荷叶上,撒上葱花。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后，取出荷叶蒸鸡,淋上蒸鱼豉油即可。
🌟【小贴士】
- 荷叶要选择新鲜的,这样蒸出来的鸡肉才会更加清香。
- 腌制鸡肉时，可以加入一些自己喜欢的调料，如五香粉、八角等,增加风味。
- 蒸制时间根据鸡肉的大小和厚度调整,以确保鸡肉熟透。
荷叶蒸鸡，简单易学，美味可口，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景，快来试试吧！🍃🍗🎉
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