牛肉和洋葱的搭配堪称经典，而将它们通过蒸的方式烹饪，既能保留食材的营养，又能做出美味可口的菜肴😋,下面就来分享一下牛肉洋葱怎么蒸好吃的方法。
准备食材：适量的牛肉（建议选用牛里脊，肉质鲜嫩）、一个洋葱、少许生姜、适量料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油。
把牛肉切成薄片，放入碗中，加入一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、少许盐和适量淀粉，抓匀腌制15分钟左右🧂。
洋葱切成丝,铺在蒸盘底部。
腌制好的牛肉铺在洋葱丝上,淋上一点食用油。
锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸10 - 15分钟左右，具体时间根据牛肉的量和厚度调整，以牛肉熟透为准🔥。
蒸好后，你会看到牛肉鲜嫩多汁，洋葱也吸收了牛肉的香味，变得格外美味，可以撒上一些葱花作为点缀，一道色香味俱佳的牛肉洋葱蒸菜就完成啦🎉！这样蒸出来的牛肉洋葱，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是宴客菜都非常合适哦😃，快来试试吧！