🌿小葱蒸花卷，美味又简单，快来学学怎么做吧！👩🍳
小葱蒸花卷,一道家常美食，简单易做，美味可口，下面就来为大家详细介绍一下如何制作小葱蒸花卷，让家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴！
🌿【食材准备】
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 小葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌿【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气，搓成长条状，切成小剂子。
- 将每个小剂子擀成圆饼状,用筷子在圆饼中间扎一个小孔，然后将圆饼卷起来，形成花卷形状。
- 在蒸锅中铺上蒸笼布,将花卷摆放在蒸笼布上，留出一定的间隔。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将花卷放入蒸锅中，中火蒸15分钟。
- 蒸至花卷熟透,取出备用。
- 将小葱洗净切碎,加入适量的盐和食用油，搅拌均匀。
- 将调好的小葱撒在蒸好的花卷上,即可享用。
🌿【小贴士】
- 发酵面团时,注意温度不宜过高，以免影响酵母活性。
- 擀面时,可以适当撒一些干面粉，防止面团粘手。
- 蒸花卷时,注意火候，以免花卷过度蒸煮，影响口感。
小葱蒸花卷,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快动手试试吧，让家人和朋友一起分享这份美味吧！🎉🍲
