🍤 黄虾子怎么蒸好吃呢?轻松掌握美味秘诀!
虾子,作为我国沿海地区的一种特色海鲜,肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱,就为大家分享一道简单易学的黄虾子蒸菜——🍤 黄虾子怎么蒸好吃呢?快来一起学习吧!
🌟 食材准备:
- 黄虾子 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
🌟 蒸虾子步骤:
- 将黄虾子清洗干净,去掉虾线,沥干水分。
- 将葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 将沥干水分的虾子放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油,拌匀后腌制10分钟。
- 在蒸锅中加入适量的清水,水开后放入虾子,用中火蒸约5分钟。
- 在蒸虾子的过程中,将葱、姜、蒜末放入一个小碗中,加入适量的食用油,烧热后浇在虾子上。
- 虾子蒸好后,撒上葱花,即可上桌享用。
🌟 小贴士:
- 虾子要清洗干净,去掉虾线,否则会影响口感。
- 腌制虾子时,加入适量的盐、料酒、酱油,可以增加虾子的鲜美味道。
- 蒸虾子时,火候不宜过大,以免虾子蒸老。
🍤 黄虾子蒸菜口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快动手试试吧,保证让你食欲大开!😋🎉


