🍖青豆蒸牛肉,美味升级的家常菜🍲
在我们的日常生活中，家常菜总是最能触动人心，我要向大家介绍一道简单又美味的家常菜——青豆蒸牛肉。🍆♀️
🍖牛肉，肉质鲜嫩，富含蛋白质和氨基酸，是很多人餐桌上的首选食材，而青豆，则是春天里的时令蔬菜，清脆可口，营养丰富，将两者结合，既保持了牛肉的原汁原味，又增添了青豆的清新口感,简直是绝配！
【制作步骤】1️⃣ 准备新鲜的牛肉和青豆，将牛肉切成薄片，青豆洗净备用。2️⃣ 将牛肉片用料酒、生抽、胡椒粉和少许淀粉腌制10分钟，使其入味。3️⃣ 将腌制好的牛肉片平铺在盘中，周围摆放青豆。4️⃣ 在锅中加入适量的清水，放入蒸架，将装有牛肉和青豆的盘子放在蒸架上。5️⃣ 大火蒸约10分钟，待牛肉熟透,青豆变绿即可。
【小贴士】1️⃣ 腌制牛肉时，加入少许淀粉可以使肉片更加嫩滑。2️⃣ 蒸制过程中，火候不宜过大，以免牛肉过于干硬。3️⃣ 青豆不宜蒸制时间过长,以免失去脆嫩口感。
🍲青豆蒸牛肉，色泽鲜艳，香气扑鼻，口感丰富，牛肉的鲜美与青豆的清脆相得益彰，让人食欲大开，这道菜不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的佳肴，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟
🍖🍲让我们一起享受美食带来的快乐,让生活更加美好！
