🍗🍊鸡胸肉蒸陈皮,美味又健康的家常菜!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一顿简单又美味的家常菜,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的美食——鸡胸肉蒸陈皮,这道菜不仅味道鲜美,而且具有很好的养生功效,下面,就让我们一起来看看如何将鸡胸肉蒸陈皮做得既好吃又营养吧!
🍗食材准备:
- 鸡胸肉 2块
- 陈皮 1小块
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍊制作步骤:
准备食材:将鸡胸肉洗净,切成薄片;陈皮泡软,切成细丝;生姜切片,香葱切段。
腌制鸡肉:将切好的鸡胸肉片放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜片和香葱段,拌匀后腌制10分钟。
蒸制陈皮:将泡软的陈皮放入蒸锅中,用中火蒸5分钟,取出备用。
摆盘:将腌制好的鸡胸肉片铺在盘底,然后将蒸好的陈皮丝均匀地撒在鸡胸肉上。
蒸鸡肉:将摆好盘的鸡胸肉放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右,直到鸡肉熟透。
出锅:将蒸好的鸡胸肉取出,撒上少许葱花,淋上少许食用油,即可享用。
🍊小贴士:
- 鸡胸肉选择新鲜的,口感更佳。
- 陈皮泡软后切丝,可以更好地释放其香气。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整。
🍊营养分析:鸡胸肉富含优质蛋白质,低脂肪,是减肥和健身人士的理想食材,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,对消化不良、咳嗽痰多等有一定的食疗作用,这道鸡胸肉蒸陈皮不仅美味,还能为身体带来诸多益处。
快来动手试试这道鸡胸肉蒸陈皮吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲



