🍲 白水蒸豆腐——简单美味,家常必备！
白水蒸豆腐，一道简单而又美味的家常菜，不仅制作过程简单易学，而且营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下白水蒸豆腐的做法吧！👩🍳
🍽️ 准备材料：
- 老豆腐1块
- 青蒜适量
- 香葱适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 将豆腐从包装中取出，放入清水中浸泡片刻，去除豆腥味，将豆腐切成薄片，放入盘中备用。🍖
2️⃣ 将青蒜和香葱洗净，切成小段；姜蒜切成末，备用。🌱
3️⃣ 在锅中加入适量的清水，放入豆腐片，用中火蒸约5分钟，豆腐蒸至表面微微起泡，即可取出。🍲
4️⃣ 将蒸好的豆腐摆放在盘中，撒上切好的青蒜、香葱和姜蒜末。🍃
5️⃣ 取一个小碗，倒入适量的酱油、香油、盐和鸡精或味精，搅拌均匀，制成调味汁。🍲
6️⃣ 将调好的调味汁均匀地浇在豆腐上，撒上剩余的青蒜和香葱段。🌿
7️⃣ 将豆腐放入蒸锅中，用中火再蒸2-3分钟，让调味汁充分渗透到豆腐中。🍲
8️⃣ 蒸好的白水蒸豆腐即可出锅，香气扑鼻，口感滑嫩。🍽️
白水蒸豆腐的做法简单，营养丰富，是一道适合全家人一起享用的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🎉
