过年蒸年糕花式做法

过年蒸年糕花式做法🎉

过年是中国最重要的传统节日之一，家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝，在众多传统美食中，蒸年糕可是必不可少的一道菜🥧，年糕寓意着年年高升，寓意美好，是家家户户的必备佳肴，就让我为大家分享一些过年蒸年糕的花式做法,让你在家也能轻松做出美味的年糕！

🌟 1. 传统甜年糕 🌈将糯米粉、白糖、水按比例混合，揉成面团，将面团分成小份，搓成圆球，放在蒸笼里蒸约20分钟，取出后，可撒上芝麻、花生等坚果，或是浇上蜂蜜,口感香甜可口。

🌟 2. 年糕汤圆 🥮将糯米粉、白糖、水混合成面团，搓成小球，将汤圆放在蒸笼里蒸约10分钟，另起锅，烧开水，放入汤圆煮至浮起，捞出汤圆，放入年糕中，汤汁浓郁,味道鲜美。

🌟 3. 花式年糕🌷将糯米粉、白糖、水混合成面团，揉成圆形，再分割成小块，用模具刻出各种形状，如动物、植物等，再放在蒸笼里蒸约20分钟，取出后，可撒上糖粉、巧克力酱等,既美观又美味。

🌟 4. 豆沙年糕🍵将糯米粉、白糖、水混合成面团，搓成圆柱形，将豆沙馅包裹在面团中，再切成小段，放入蒸笼里蒸约20分钟，取出后，可淋上蜂蜜,味道香甜可口。

🌟 5. 芝麻年糕🥜将糯米粉、白糖、水混合成面团，揉成圆形，在面团表面撒上芝麻，轻轻压紧，放入蒸笼里蒸约20分钟，取出后，切片即可享用,香脆可口。

就是一些过年蒸年糕的花式做法，希望大家喜欢！在这个团圆的日子里，让我们一起享受美食，迎接新的一年吧！🎊🥳