🍊咋样蒸红枣馒头给宝宝吃呢?🍞
亲爱的家长们,宝宝们的饮食可是家长们心头的大事哦!就让我来教大家如何制作一款美味又营养的红枣馒头,让宝宝们吃得开心,妈妈们也放心!👩🍳
🍊【材料准备】
- 中筋面粉 500克
- 红枣 适量
- 温水 适量
- 酵母 5克
- 白糖 适量(可根据个人口味调整)
🍊【制作步骤】1️⃣ 首先将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍋2️⃣ 将中筋面粉放入盆中,加入酵母和白糖,搅拌均匀。🍪3️⃣ 逐渐加入温水,边加边揉面,直到面团表面光滑,有弹性。🍚4️⃣ 将面团搓成长条,切成小剂子,每个剂子包入一小块红枣。🍁5️⃣ 将包好的红枣馒头放入蒸锅中,盖盖醒发20分钟。🥐6️⃣ 开大火,水开后蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可取出。🔥
🍊【小贴士】1️⃣ 面团揉制过程中,如觉得干,可适量加入温水。2️⃣ 醒发时间不宜过长,以免馒头塌陷。3️⃣ 蒸馒头时,锅内的水要一次性加足,以免中途加水影响口感。
🍊【营养分析】红枣含有丰富的维生素和矿物质,具有补血安神、增强免疫力的作用,而馒头作为主食,富含碳水化合物,能提供宝宝所需的能量,两者结合,既美味又营养,是宝宝们早餐或餐点的绝佳选择哦!
赶快动手试试吧,相信宝宝们一定会喜欢这款红枣馒头的!🌟🎉

