🍳 电饼铛也能蒸蛋?快来看看怎么蒸吧!
电饼铛,这个厨房里的多功能小能手,不仅能够煎饼、烙饼,竟然还能用来蒸蛋!是的,你没有听错,电饼铛的用途又扩大了!下面,就让我来教大家如何用电饼铛蒸出美味的蛋。
🌟电饼铛蒸蛋的准备工作
我们需要准备以下材料:
- 鸡蛋:2-3个
- 温水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🌟蒸蛋步骤
- 打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 加水:在搅拌好的鸡蛋液中加入适量的温水,水量大约是鸡蛋液的1/3左右,这样可以使蒸出的蛋更加松软。
- 加油:在电饼铛底部均匀涂抹一层食用油,防止鸡蛋粘锅。
- 预热电饼铛:打开电饼铛,预热几分钟,让电饼铛底部热起来。
- 倒入蛋液:将搅拌好的鸡蛋液倒入预热好的电饼铛中,注意不要倒得太满,以免溢出。
- 蒸制:盖上电饼铛的盖子,选择蒸蛋模式或者设置合适的时间(一般5-10分钟),等待电饼铛自动跳闸,即可。
🌟小贴士
- 蒸蛋时,水量不宜过多,否则蒸出的蛋会不够嫩滑。
- 电饼铛的火力不要太大,以免蒸出的蛋过于干硬。
- 蒸蛋的时间根据电饼铛的火力和个人口味调整。
🎉成品展示
蒸好的蛋,色泽金黄,口感细腻,营养丰富,是一道简单又美味的早餐或点心,赶快试试吧,相信你一定会爱上这个新技能的!
电饼铛蒸蛋,简单易学,让你在忙碌的早晨也能享受到美味的蒸蛋,快去试试吧,一起享受厨房的乐趣吧!🍳🥚🎉



