🍗🌿 三七蒸鸡的家常做法，滋补养生两不误！
在繁忙的生活中,我们总是渴望一份健康又美味的佳肴，就为大家带来一道既简单又营养的家常菜——三七蒸鸡。🍗🌿
🍳【食材准备】
- 鸡肉：1只（约500克）
- 三七：10克
- 葱：2根
- 姜：3片
- 香菇：5朵
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成块状，放入碗中备用。
- 将三七洗净,切成薄片，备用。
- 将葱、姜切成段和片，香菇切成片。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段，煮开后将鸡肉焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 在碗中放入焯好水的鸡肉,加入三七片、香菇片，撒上适量的盐和酱油，搅拌均匀。
- 将处理好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,撒上葱花，淋上适量的食用油即可。
🍳【小贴士】
- 三七具有活血化瘀、补血养颜的功效，适合女性食用。
- 蒸鸡时,注意火候，以免鸡肉过于干燥。
- 蒸好的鸡肉色泽鲜亮,口感鲜美，营养丰富。
🍲【三七蒸鸡是一道简单易学、营养丰富的家常菜，它不仅美味可口，还能滋补养生，非常适合忙碌的现代人，快动手试试吧！🍗🌿
🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
