绿豆粉丝怎样蒸好吃

🍲绿豆粉丝怎样蒸好吃🍲

在炎炎夏日,一碗清爽的绿豆粉丝简直是夏日解暑的神器！就让我来为大家揭秘绿豆粉丝怎样蒸好吃吧！🎉

我们要准备好以下材料：绿豆粉丝、胡萝卜、黄瓜、瘦肉、蒜末、葱花、生抽、老抽、蚝油、香油、盐、糖、胡椒粉。

1. 将绿豆粉丝用温水泡发,大约30分钟左右，泡至粉丝变软即可。🌱

2. 将胡萝卜、黄瓜、瘦肉切成细丝，备用。🥕🥒

3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香，再加入瘦肉丝翻炒至变色。🍲

4. 将胡萝卜丝和黄瓜丝放入锅中,继续翻炒，加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐、糖、胡椒粉调味。🍲

5. 将泡好的绿豆粉丝放入锅中,翻炒均匀，让粉丝充分吸收调料的味道。🌱

6. 调好味的绿豆粉丝可以出锅了,撒上葱花增香。🌿

7. 将炒好的绿豆粉丝放入蒸锅中,用大火蒸5分钟左右。🍲

8. 蒸好的绿豆粉丝取出,稍微晾凉后，用筷子挑散，使其更加松软。🍲

9. 再次撒上葱花,即可享用美味的绿豆粉丝啦！🌿

这样蒸出来的绿豆粉丝,口感滑嫩，汤汁浓郁，清爽可口，夏日必备！🌞

注意事项：

1. 绿豆粉丝泡发时间不宜过长,以免失去口感。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸制时间根据粉丝的软硬程度调整。

赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的绿豆粉丝！🎉🍲