🍗什么蒸鸡腿好吃又营养？快来学学这道美味佳肴！
鸡腿，作为一道家常菜，深受广大食客的喜爱，而蒸鸡腿更是以其美味、营养、健康的特点，成为了餐桌上的常客，什么蒸鸡腿好吃又营养呢？下面,就让我为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧！
🍗【食材准备】
- 鸡腿：2个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 香葱：适量
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍗【制作步骤】
- 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几道口子,以便入味。
- 生姜、大蒜、香葱分别切成末。
- 将鸡腿放入碗中，加入适量的老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精，以及切好的姜末、蒜末、香葱末，搅拌均匀,腌制30分钟。
- 腌制好的鸡腿放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,即可出锅。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡腿时，加入适量的料酒,可以去除鸡腿的腥味。
- 蒸鸡腿时，火候不宜过大,以免鸡腿过于干硬。
- 蒸好的鸡腿，可以根据个人口味，淋上一些热油,增加口感。
🍗【营养分析】蒸鸡腿不仅美味可口，而且营养丰富，鸡腿富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有滋补身体、增强免疫力的作用，蒸鸡腿的烹饪方式简单，保留了食材的原汁原味,更加健康。
这道蒸鸡腿既好吃又营养，是家庭餐桌上的佳肴，快来学学这道美味佳肴的制作方法，为家人和朋友带来美味与健康吧！🎉🍗🥰
