🎉 家庭南瓜蒸肉,美味又营养的佳肴!
在这个快节奏的生活中,能在家中享受一顿美味的家常菜,是多么幸福的事情,就为大家分享一道简单又营养的家常菜——家庭南瓜蒸肉。🍛🎊
🍅 【食材准备】
- 南瓜:1个(约500克)
- 猪肉:300克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
🍅 【制作步骤】
- 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成厚片,摆放在蒸盘上。
- 猪肉处理:将猪肉切成薄片,加入生姜、大蒜、酱油、料酒、糖、盐、花椒粉等调料,腌制10分钟。
- 蒸制:将腌制好的猪肉铺在南瓜片上,然后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 出锅:蒸至猪肉熟透,南瓜变软,滴上几滴香油提香即可。
🍅 【小贴士】
- 南瓜选择时,最好选择表皮光滑、颜色鲜艳的,这样的南瓜口感更佳。
- 肉片切得薄一些,更容易入味,也更容易蒸熟。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒。
🍅 【营养分析】南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有很好的养生功效,猪肉则含有丰富的蛋白质和脂肪,能够提供人体所需的能量,这道菜色香味俱佳,既营养又健康,适合全家人享用。
🎉 一道美味的家庭南瓜蒸肉就这样完成了!快动手试试吧,相信你的家人一定会喜欢的!👨👩👧👦 享受美食的同时,也享受家庭的温馨时光吧!🌈🍽️



