🍲 蒸豆腐圆子家常做法，美味又简单！
豆腐圆子,一道家常美味的佳肴，不仅口感细腻，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸豆腐圆子家常做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿 材料准备：
- 老豆腐 1块
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤：
将老豆腐切成小块,放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍃
将猪肉馅放入碗中,加入焯水后的豆腐块，搅拌均匀。🍖
加入适量的盐、酱油、胡椒粉调味，再加入打散的鸡蛋液，继续搅拌均匀。🥚
将青葱和生姜切成细末,加入肉馅中，再加入适量的面粉，搅拌均匀，使肉馅粘稠。🍃
取一小块肉馅,用手揉成圆子状，重复此步骤，直到肉馅用完。🥟
在蒸锅中加水烧开,将豆腐圆子放入蒸盘中，大火蒸约10分钟。🍲
蒸好后,取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上香油，即可享用。🌿
🎉 小贴士：
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐圆子更加美味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸豆腐圆子时,火不宜太大，以免蒸煮时间过长，导致豆腐圆子过于松散。
快来试试这道蒸豆腐圆子吧！简单易学，美味可口，让你的家人朋友都赞不绝口！🎉🍲
