蒸鸡翅的做法大全家常🍗🌟
鸡翅，作为一种美味的食材，无论是作为家常菜还是节日宴客，都是不错的选择，就为大家分享一道简单又美味的蒸鸡翅做法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！👩🍳🍽️
准备材料
- 鸡翅：10个
- 生姜：3片
- 大蒜：3瓣
- 酱油：2大勺
- 料酒：1大勺
- 白糖：1小勺
- 食用油：适量
- 八角：2个
- 花椒：适量
制作步骤
- 鸡翅预处理：将鸡翅清洗干净，用刀背轻轻拍松，这样有助于鸡翅入味。🍗✂️
- 腌制鸡翅：在鸡翅中加入姜片、大蒜、酱油、料酒、白糖、食用油、八角和花椒，拌匀后腌制20分钟，这期间可以适当++鸡翅，让调料更好地渗透。🍳🍃
- 蒸制鸡翅：将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，大火蒸制15分钟左右，蒸制过程中，注意观察鸡翅的变化，防止蒸过头。🌶️🔥
- 出锅装盘：鸡翅蒸好后，取出，撒上葱花或者香菜作为装饰，即可上桌享用。🌿🍽️
小贴士
- 腌制鸡翅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和厚度调整,以免过熟或未熟。
- 蒸鸡翅时，可以在锅中加入一些清水,以防鸡翅干硬。
这样一道家常蒸鸡翅就完成了，简单易学，营养丰富，是家庭聚餐或日常饮食的不错选择，快来试试吧，让你的餐桌也飘香四溢！🎉🍳🍗
