🍈🍠 冬瓜肉沫蒸南瓜，美味又健康！🍴
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道美味又健康的家常菜——冬瓜肉沫蒸南瓜，这道菜色泽诱人，口感鲜美，既保留了食材的原汁原味，又营养均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌈食材准备：
- 冬瓜：1个
- 南瓜：1个
- 猪肉末：适量
- 青红椒：适量
- 葱花、姜末：适量
- 生抽、老抽、料酒：适量
- 盐、糖、胡椒粉：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🌈制作步骤：
冬瓜和南瓜分别洗净，去皮，切成小块备用，青红椒洗净,切成小丁。
猪肉末加入葱花、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。
取一个蒸盘，将冬瓜块和南瓜块摆放在蒸盘上,然后将腌制好的肉沫均匀地铺在冬瓜和南瓜块上。
撒上青红椒丁,淋上少许蒸鱼豉油。
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟,至冬瓜和南瓜熟透。
蒸好后，取出蒸盘,撒上葱花即可。
🌈小贴士：
冬瓜和南瓜切块时，尽量切得大小一致,这样蒸出来的菜品更加美观。
肉沫腌制时，加入适量生抽、老抽和料酒,可以使肉沫更加鲜美。
蒸制时间根据食材的大小和厚度进行调整,确保食材熟透。
撒上葱花后,可以增加菜品的香气。
🍲 冬瓜肉沫蒸南瓜，既简单又美味，是一道适合家人朋友共享的家常菜，赶快动手尝试一下吧！相信你们一定会喜欢的！🎉🎉🎉
