🍽️ 蒸菜做法大全:萝卜蒸菜丸子,美味又健康!
萝卜蒸菜丸子,是一道既美味又健康的家常菜,下面,就为大家详细介绍萝卜蒸菜丸子的做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉
🌿 材料准备:
- 白萝卜 1根
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱姜末 适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉 适量
- 香油 少许
🍳 制作步骤:
萝卜处理:将白萝卜洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。🥕
调馅:将蒸好的萝卜压成泥,加入猪肉馅、鸡蛋、葱姜末,再加入生抽、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。🍖
揉丸子:取适量调好的肉馅,揉成小丸子。🌟
裹粉:将揉好的丸子放入面粉中,轻轻裹上一层薄粉。🍞
蒸制:将裹粉的丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至丸子熟透。🍲
出锅:蒸好的萝卜蒸菜丸子取出,淋上少许香油即可。🍽️
🌟 小贴士:
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
- 萝卜蒸菜丸子也可以根据个人喜好,加入其他蔬菜,如胡萝卜、香菇等。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,确保丸子熟透。
🎉 萝卜蒸菜丸子不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🍽️🥕🍖



