🍲 越南鱼丸蒸米饭，美味升级的秘诀在这里！
越南鱼丸蒸米饭,一道融合了越南风味的经典美食，想要做出一锅香喷喷、口感丰富的鱼丸蒸米饭，其实并不难，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出美味的越南鱼丸蒸米饭吧！🌶️
准备食材是关键,你需要以下材料：
- 新鲜鱼丸：500克
- 大米：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 香菜：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
- 盐：适量
让我们开始制作这道美味的越南鱼丸蒸米饭：
清洗大米：将大米用清水冲洗干净，去除杂质，然后浸泡30分钟，这样蒸出来的米饭会更加松软。
准备鱼丸：将新鲜鱼丸洗净，用厨房纸巾吸干水分，备用。
调味：将葱、姜切成细末，香菜切成小段，在鱼丸中加入适量的盐、酱油和花生油，搅拌均匀，让鱼丸充分吸收调味料。
蒸米饭：将浸泡好的大米放入电饭煲中，加入适量的水，按下“蒸饭”键，等待米饭蒸熟。
蒸鱼丸：在米饭快蒸熟的时候，将调好味的鱼丸均匀地摆放在米饭上，撒上葱姜末，盖上电饭煲盖，继续蒸制。
出锅：当米饭和鱼丸都蒸熟后，撒上香菜段，即可出锅。
小贴士：
- 蒸鱼丸时,不要将鱼丸全部堆放在一起，这样会影响蒸煮效果。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍲 这样一锅香气四溢、口感丰富的越南鱼丸蒸米饭就完成了！快和家人朋友一起分享这份美味吧！🥳
