🍳儿童火腿蒸鸡蛋羹——简单营养的家常美味🥚
🌟导语🌟儿童火腿蒸鸡蛋羹是一道既简单又营养的家常菜,适合宝宝和小朋友食用,这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、钙质和维生素,有助于儿童的成长发育,下面,就让我们一起来看看这道美味佳肴的制作方法吧!
📖食材清单📖
- 鸡蛋 2个
- 火腿 50克
- 温水 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
🎯制作步骤🎯1️⃣ 火腿切成小丁,鸡蛋打入碗中,用筷子打散成蛋液。2️⃣ 在打散的鸡蛋液中加入少许温水,搅拌均匀。3️⃣ 将火腿丁放入蛋液中,轻轻拌匀。4️⃣ 在蒸锅中加入适量温水,水开后将蛋液倒入蒸碗中。5️⃣ 用中火蒸约10分钟,待鸡蛋羹表面凝固后,再转小火蒸5分钟。6️⃣ 蒸好的鸡蛋羹撒上少许盐和几滴香油,即可出锅。
🌈小贴士🌈
- 蛋液与水的比例约为1:1,这样蒸出的鸡蛋羹口感更加细腻。
- 火腿的咸味要适量,以免影响宝宝的口味。
- 蒸鸡蛋羹时,火候不宜过大,以免蒸出的鸡蛋羹口感过于干硬。
🍴成品展示🍴蒸好的火腿鸡蛋羹色泽金黄,口感嫩滑,火腿的香味与鸡蛋的鲜香完美融合,让人食欲大增。🤤
👪温馨提醒👪这道火腿蒸鸡蛋羹不仅适合儿童食用,也是老年人、孕妇等特殊人群的理想菜肴,家常美味,营养健康,快动手试试吧!👩🍳👨🍳
通过以上步骤,一道简单又营养的儿童火腿蒸鸡蛋羹就完成了,让我们一起为家人准备这道美味佳肴,享受美好的家庭时光吧!🥰



