🌼洋槐花配肉，蒸出春天的美味🍲
春天来了,万物复苏，大自然也赐予我们各种美味，在这个美好的季节里，洋槐花盛开，香气四溢，就让我们一起来探索一下，如何将这美丽的洋槐花与肉质鲜美相结合，蒸出一份别具一格的美食——洋槐花配肉。
🌼【准备食材】
- 新鲜洋槐花：适量
- 猪里脊肉：适量
- 姜末：少许
- 葱花：少许
- 盐：适量
- 料酒：少许
- 食用油：少许
🌼【制作步骤】1️⃣洋槐花预处理：将新鲜洋槐花摘取下来，去除杂质和花蒂，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2️⃣肉馅制作：将猪里脊肉切成细丝，加入姜末、葱花、盐、料酒和少许食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣洋槐花拌肉：将腌制好的肉丝与洋槐花混合均匀，让每一朵洋槐花都裹上肉馅。
4️⃣蒸制：准备一个蒸锅，将拌好的洋槐花肉放入盘中，盖上锅盖，大火蒸制15分钟左右，直至洋槐花熟透，肉馅熟烂。
5️⃣出锅装盘：蒸好的洋槐花配肉，撒上葱花点缀，即可出锅装盘。
🌼【小贴士】
- 肉丝和洋槐花的比例可以根据个人口味调整,喜欢洋槐花香浓一些的，可以适当增加洋槐花的比例。
- 蒸制时间根据洋槐花的多少和火候调整,以防止洋槐花过于软烂。
- 洋槐花富含多种营养成分,具有清热解毒、润肺止咳的功效，搭配肉类食用，营养更丰富。
🍲洋槐花配肉，不仅美味可口，而且营养丰富，是春季一道不可多得的佳肴，快来尝试一下吧，让你的餐桌增添一抹春天的色彩！🌸🥢
